Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Savo Minić rekao je da će Vlada Srpske pomoći sa 500.000 KM opremanje pogona za primarnu preradu merkantilnog krompira u Rogatici.
Minić je rekao novinarima nakon sastanka sa načelnikom Rogatice Ninoslavom Prelićem da će Rogatica realizacijom ovog projekta biti centar proizvodnje i prerade krompira za širu regiju.

On je istakao da će ovaj projekat pomoći i bolji plasman viška krompira, te dodao da je dnevni kapacitet pogona pet tona krompira, što znači da će moći da se otkupi sirovina i sa šire regije.

Minić je najavio da će sredstva za pokretanje proizvodnje biti operativna u narednih mjesec i po dana, o čemu će biti obaviješten lokalni partner Poljoprivredna zadruga “Agroplan”, koja okuplja oko 50 zadrugara i raspolaže infrastrukturom i dijelom opreme.

“Sve obaveze zadruge i zdrugara biće uređene ugovorom”- rekao je Minić.

On je naglasio da se dogovorom o osnivanju pogona za preradu krompira zatvara krug u smislu organizacije proizvodnje ove kulture – od repromaterijala do sigurnog otkupa i prerade koja je u mnogo većem kapacitetu od sadašnje proizvodnje.

“To zahtijeva širenje broja kooperanata i tržišta za otkup krompira za preradu u Rogatici”- rekao je Minić.

On je naveo da je obaviješten da je plasman prerađenog krompira na domaćem tržištu
obezbijeđen kod više subjekata, počev od hotelijera do javnih ustanova i preduzeća.

“Prva faza koja podrazumijeva proizvodnju, otkup i preradu do ljuštenja i smrtznutog proizvoda, može se očekivati do kraja godine”- rekao je Minić, koji je nakon sastanka sa načelnikom Rogatice obišao objekat u kojem će biti pogon za preradu krompira.

Načelnik Rogatice Ninoslav Prelić očekuje da će ova opština u naredne dvije godine imati pogon za kompletnu preradu krompira.
Prelić je rekao da danas razgovarao sa ministrom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Savom Minićem o podsticajima za proizvodnju krompira, odnosno o pokretanju pogona za njegovu preradu.

On je naveo da su iz resornog ministarstva najavili da će, uz podršku predsjednika Srpske Milorada Dodika, izdvojiti 500.000 KM za tu namjenu, što će biti dovoljno za prvu fazu projekta, odnosno proizvodnju polufinalnog proizvoda, u kojoj će se krompir guliti i vakuumirati.

Prelić je rekao da je sa Minićem dogovorena saradnja Ministarstva i opštine u organizaciji poljoprivredne izložbe i sajma u prvoj polovini septembra, koji će ove godine biti međunarodnog karaktera.

Osnivač Poljoprivredne zadruge “Agroplan” Ozren Planojević rekao je novinarima da je okupio proizvođače koji žele da uđu u posao prerade konzumnog krompira, za šta je dobio podršku resornog ministarstva i opštine Rogatica.

Planojević je dodao da proizvođači u skladištima imaju krompira u vrijednosti od oko dva miliona KM, što ukazuje da je pogon za preradu potreban.

On je naveo da raspolažu objektom za preradu krompira, mašine za doradu, kalibriranje i pakovanje, te da slijedi nabavka opreme za ljuštenje i vakuumiranje krompira.

Planojević je rekao da će u kasnijoj fazi projekta imati i smrznuti program.

Izvor: SRNA